Le 14 octobre à Chanteix , l’association Tuberculture propose la fête de la Patate avec une exposition, un temps de conférences en partenariat avec la 2eme biennale européenne d’Histoire Locale sans oublier le concours de millassous, de la restauration Patate et de la musique avec le Jazz Ensemble de Tulle, animation qui donne la Patate …
Au programme :
Exposition sur la pomme de terre
16 h Randonnée de la Patate autour de Chanteix – parcours environ 7 km – 5 € – Dégustation patate à l’arrivée
18 h Conférence « la pomme de terre : histoire d’une révolution alimentaire » dans le cadre de la 2eme biennale européenne d’histoire locale – boire et manger localement animée par JP Poulain, sociologue, université de Toulouse
Qu’elles soient une composante du « menu » des principales chaînes de fast food, qu’elles accompagnent les steaks, les entrecôtes et les tournedos, ou encore les Fish and ship, ou qu’ aromatisées à l’huile de truffe, qu’elles jouent les « tapas » dans les restaurants cosmopolites…. Les pommes de terre ont conquis le monde.
Présence de la confrérie des millassous et des farcidures de st fortunade
20h Concours de Millassous (apporter vos millassous pour 19h30)
20h30 Restauration Patate – Plateau dégustation
Et musique avec le Jazz Ensemble de Tulle (20 musiciens)
Entrée gratuite
Information auprès de Tuberculture 05 55 27 95 81
